UNE BIÈRE BLANCHE AU SAFRAN DE LA DOMBES !

UNE BIÈRE BLANCHE AU SAFRAN DE LA DOMBES !

UNE BIÈRE BLANCHE AU SAFRAN DE LA DOMBES ! La safranière se situe à 3 km de Pérouges, sur la commune de Faramans. La floraison du crocus sativus a lieu en automne. Dès le lever du jour, chaque fleur est récoltée et émondée à la main par Bertrand PICCIOLI. Cette épice...